5月23日上午，2014第九届东亚国际食品交易博览会在烟台国际博览中心正式开幕，此次展会是由烟台市政府主办，烟台市经信委、商务局承办。本届食博会展出面积达1.5万平方米，展出名优新特产品7000多种，参展参会企业1200多家。

　　据了解，本届展会主题是“绿色、创新、合作、发展”.作为“中国食品名城”,烟台从2004年开始连续举办八届国际食品交易博览会。经过多年运作，食博会拥有稳定的客户群体和良好的行业口碑，成为东亚地区食品加工制造、商贸合作的大型互动平台，是华东地区和环渤海经济圈最具专业化、市场化、国际化的食品经贸盛会。随着食博会成交额的逐年提升，展会影响力越来越大，对推进我省、我市发展蓝色经济、加强对外贸易合作、繁荣食品市场、提升烟台食品产业形象，起到积极的推动作用。

　　同时，首届“全国部分省市食品协会协作会议”23-25日在烟台召开，来自 22个省市50多名食品协会负责人将组建协会联盟，实现优势共享、抱团发展，在更大平台上发挥行业协会作用。食博会期间，外省市代表团还将赴张裕、喜旺等企业参观考察，与烟台本地食品企业交流合作。

　　食博会临近端午佳节，不仅众多本地市民观展购物，还吸引了青岛、潍坊，甚至济南、大连等城市游客前来观展。